利他食堂がゆず庵のお水を使うてくれゆう。
今日も、お昼に100リットル買うてくれた、利他はこの水でウーロン茶を作りゆう
うちんくもお茶っぱを森木翠香園で買うて来て作りゆうが、すっきりした味で
苦味が全くなくて、とてもうまい。
市販のウーロン茶とは、全くの別物です。
けんど、ゆず庵の水やなくて水道水で作ると黒くできておいしくない。
やはり、水にこだわりをもたんと。
今日は、利他でお食事。
これは、しらすと水菜のスパゲティイあっさりで、じゃこの味が出てうまい。
又、ゆず庵の水でスパゲティを茹でると、ぷりぷりでメッチヤうまいと、力説しよった。
ビールは、この薄いグラスが格段にうま~い。
いつも注文するのが、この餃子と刺身盛り合わせ。
鯛のあら煮がうまかった。
わさび目にしてみました。
もう、3時間もいすわったのでとりあえず、かしをかえて
久々の今年初の佐々木商店へ。
佐々木は、最初はイタリー亭で働いて、後に中央公園の横でワインの蔵に見立てた
レストランを何年か営業していたが、街よりか郊外がえいとびっくりどんきーの近くへ移って行った。
そこも、3年ぐらいで、引き上げて、
ここ、マンションの4階に椅子とテーブルを置いて自宅レストランを半年前から営業中。
外に、看板もなしで口コミだけで、電話があったら店を開ける。
予約があってから、材料を買いにいくきにロスがないと、従業員もいらんし
合理的らしい。
この、でかい犬がいつも居座る。
利他で食べてきたというとちょこっと、腹のはらんものを作ろうかと、赤タイの刺身を出してくれて、ダバダのロゼの梅ワイン。
これがめずい。
見た目、龍の様なエビとジャガイモとホタテの煮もの。
うまかったのが、長野の旭堂のぼうしパン。
ひでの夜食をわけてもろうた。
けんど、やっぱり佐々木商店のコロッケとスパゲティは最高にうまい。
円側がカリカリして美味。
こんな、犬もおる。
この人が佐々木のひでくんです。
一人でマンションでやりゆうき、お食事の値段もも今までの佐々木商店よりも安いですよ。
お料理のコースがおまかせで、ワンドリンク付きで3,000円です。
ご予約は、090-9450-5808へお電話下さい。とは、この人のコメント。
場所は、比島町の産業道路に交通公園言うゴーカードをのらしてくれるところがある。
そこの、東側。
高見のタコ焼きやの裏側らへん。
最近、犬を散歩に行くと他の犬散歩の人たちに声をかけられて仕事は何してるときかれることがあって。
マンションの4階で犬と一緒にレストランやっております。、と言うと
犬好きの人たちは犬と一緒に食事をするのが大好きらしくて、噂はすぐ、広まって
犬を連れてのお食事会もやりゆうみたい。
その時は、犬の日にするらしい。
う~~ わん。