高知市、鏡川大橋の、北側の大通り沿いに５０年以上前からおばちゃんが経営している、
イトエ、と言う焼き肉屋がある。 １０年ぐらい前に２回ほど食べに来たことがある。
入ると、焼き肉屋らしくけっこう、すすっている。
すると、ここのおばちゃん、たぶん、イトエさん？
いらっちゃいませ。 と元気に、奥へどうぞと言ってくれたが、カウンターへ座る。
おすすめは、丸腸。
すごく安い。ロースで６００円。カルビ、５５０円。情熱ホルモンは、量が少ないけど
イトエは、かっちり１００グラム出す。と言う。
おっと、生ビールは、この、なかから出てくるらしい。
これは、せせり、豚トロ。
野菜がうまいと思ったら、それもそのはず、田舎の農家から仕入れゆうと。
これが、うわさの丸腸。よおく焼いてから。
ハサミで切ってからたれを付けて食べると、コラーゲンが逃げずにおいしく
食べれる。
おいし～い。
ブロッコリーもおいしかった。
ここの、建物を月７万円で借りて営業しよったけんど。
去年、情熱ホルモンが出来てから、暇になったと、
言うき、よっしゃ、
矢島美容室の、きたなシュラン、三つ星★★★へ、電話して、来てもらおうと、思い立った。
高知県は、今、龍馬伝で注目やきに来てくれるでと、約束した。
これが、カウンターの中。
どうか、高知県のイトエに、丸腸を食べに来てください。
テレビに出して、この店を行列のできる
繁盛店にしてください。
おねがいします。
家に帰りつくと、さすがにカラフル。
北海道、限定のおみやげ。
う～ん。 ジャガリコとは、ちがうねえ。
これは、８年前に乗っていた、フェラ～リ～３６０モデナ。
高知では、１台目のモデナでした。
なつい。
