きょうは、ピエール龍馬で御出勤でございます。
車で、店まで１２分。 考えゆうがは、今日のサーヴィスランチ、８８０円
さてさて、お待たせ、よんべのことです。
昨夜は、久々に、利他食堂に行っちょりました。
飲み始めの、清め塩です。
お酒を飲むときは、飲む手前に、塩をなめて体を清めてから、酒を飲むと
そのお酒が、体にいい働きをします。
今日は、ここの、大将がカウンターで刺身を造っていた。
いまはやりの、ろうそく。 なんと、毎日火を灯しても、今年いっぱいは持つらしい。
メモっちょこ。
おつきは、地タコのワサビあへ、と、ようわからん煮付け。
う～ん、タコわさび。強烈ーーー。
出来合えの、市販の、たこわさとは、おおおおおおおちがい。
サバの、白子和え。
日曜日に、生き締めのコリコリが、どこで手にはいるか聞いてみた。
瀬戸のこんまい、市場やと。 まめな仕入れが、実を結ぶ。♪
」
ここで、啓太君のおいしいハイボールの作り方、講座。
まず、氷を２個。 マドラーして、グラスもヒヤシンス。
おい、そらあ、そんなにも、でかい氷を入れたら、酒と、炭酸のはいるくがないろうが
と、言うたら、
まあまあ、と、言われ。
やはり、角を入れて。
炭酸を、ジュッバ～
やはり、ウイキンの炭酸が、１番。
まちがへても、サーバーの炭酸は、味が違うき。
この時、この、炭酸を冷やしていないやつで作られた日には、最悪ぜ
あわが、立たんし、氷が溶けて、サッパわや。
お約束は、小指を立てる。
めちゃくちゃ、うまい。 感動するき、啓太のハイボール。 お勧めです。
今宵は、虎ですわ。
そして、朝～
おいおい、お父ちゃんの、スリッパ履いた、子供かな。 風流
月曜日は、ふとんを、お保育に持っていく日。
重いゆうたち、そこやきに。
中の子は、あやとりしながら・・・・・・
下の子は、なぜか走るき。
長宗我部元親にささげる定食。
もう、半年前から、やりゆう。
長宗我部元親の本にも、紹介されたけんど、この定食と長宗我部元親。
何の関係が？
ペティ？
なんでも、１万円～
