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うちんくの、大豊の山で採れた梅干しを1年漬けて。

 

 

 

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小さく、手でちぎります。

 

 

 

 

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バニラ味の杏仁アイスを作って、仕上がりに

 

上のちぎった梅干しを種も一緒にいれて、少しまぜます。

 

 

 

 

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それを、容器にきれいにしまって、冷凍して。

 

 

 

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コーンフレークと一緒に盛りつけて。

 

シソのはっぱはと、梅干しがきれいにはいっております。

 

 

 

 

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ちょっと、味見。

 

う~ん、びみょうに、おいしいくい~。

 

 

 

 

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        7月10日のパフェ祭りにむけて、新製品アイスの研究は進む・・・

手前のアロハシャツの男性は、彦馬呂さんながよ。

 

 

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