うちんくの、大豊の山で採れた梅干しを1年漬けて。
小さく、手でちぎります。
バニラ味の杏仁アイスを作って、仕上がりに
上のちぎった梅干しを種も一緒にいれて、少しまぜます。
それを、容器にきれいにしまって、冷凍して。
コーンフレークと一緒に盛りつけて。
シソのはっぱはと、梅干しがきれいにはいっております。
ちょっと、味見。
う~ん、びみょうに、おいしいくい~。
7月10日のパフェ祭りにむけて、新製品アイスの研究は進む・・・
手前のアロハシャツの男性は、彦馬呂さんながよ。
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