にこみちゃんで お知り合いになった けい子ちゃん。
毎晩 仕事が終わる 9時ごろから 飲みに出ていて
飲み始めると 4 5軒は ハシゴを やるそう。
ハウスワイン でも 十分おいしい おすすめの
スペインの バールである。
入ってビックリ ワインが 100本ばああるがよ
スペインちゅう所は 良心的で 全部のボトルに
値段を 白マジックで おおきゅうに 書いちゅうと ほんで
スペイン を 見てきて ここの店を 作って 1年目
1本目は 濃厚な濃厚な 赤ワインを 希望
バナロス
2800円と 書かれた バナロス
これがまた 濃厚で ベリ~ ぐぅ
ほんで ワインに合うがが チーズ盛り
お約束の干しブドウ も ついちゅう。
かびカビ ブルーチーズに ハチミツもかかって
うんとめずらしいと けい子さん 絶賛しよったがが
一番奥の チーズ。
上から6段目にあるのが 「うつぼのピルピル」
これは なんぜ と 注文したら
グラグラと沸いたオリーブオイルに 高知で採れた
うつぼが はいって 踊りゆう これを パンにのせて食べたら
こじゃんち ワインに 合うのがやった。
これが パエリア 1500円 うま~い。
合鴨の ポワレ無花果ソース
これは ひとりでおいでた 素敵な女性が
わたしたちと 一緒に飲もうや と 言うことになり
3人で これらの料理を シェア=しました。
大将が うまい酒があると けいこさんに 十四代と言う
酒を あけよったがよ。
目ざといゆず庵は 飛露喜 と言う酒を
奥の方で見つけた これは 始めてみる酒やねえ
と 言うと
この酒は 予約をしても 年間に 何本かしか
手に入らない と 言う。
間違いなく それを注文した。
白ワインのグラスの足なしに たっぷり
入れてくれて 一杯 八〇〇円
ほんま 白ワインの様な 味で すーっと
はいっていく。
うんうん と マスターも うなずいた。
この ピンチョスさんは 酒が大好きで
ワインも 焼酎も 倉庫を借りて
ここの店に置いてある酒の 何倍も ストックが
あるがやと。 100年の孤独だけでも 100本
天使の誘惑が50本 ワインもどっさり キープ
らんがらじ。
サイコーやき
同じ銘柄で 一杯500円ぐらいの酒も あった。
生酒は 開けると 早く飲まんと
いかんらしいきに 近日中に これを飲みに来ないと。
おっと 生ハムが デーンと 姿で 置いちゅう。
これを まだ 封を解いてないがを 食いたい
と 注文した。
ピカピカピンチョスさんが 手際よく ナイフで
切ってくれる なんでも これは 1つが 7万円もする いいやつらしい。
こんな生ハムは 3万円からあるらしいけんど
5万円から上のやつやないと 納得の味やないらしい。
これを 一口口にしたら 超~ うま~い。
最高 ピンチョス
最高 なまハム 超 薄塩味~ 絶品
スペインバール ばああって こんな感じで カウンターに
あてが並ぶ
ほんと 店内は スペインそのもの。
じゃけんど 焼酎も ごじゃんち あったきに。
宝山も 紫芋から 5種類ばああって
四万十のダバダ火振りやら
九州 鹿児島の人らあが 居酒屋で のみよった 三岳
すべてに 値段を書いちゅう。
佐藤
焼酎だけでも 店内に 100本はあるき。
吉兆宝山は 380円 これは安い。
又 ピンチョスでは 毎週 木 日 が 焼酎の日で なんと 2割引き
吉兆宝山が 380円が 310円
焼酎の日は 焼酎が ちょっちゅうでるらしい。
ほんで おススメの うまい ワインを聞いてみた
これやと カンポ エリセオ
9800円 やけんど 利益は 2000円ばあしかないらしい。
けんど 濃厚で 激うま らしい
こんど けい子さんと開けようか と 言いゆう所
やけんど 1本9800円で 絶対2本は飲むきに
ちょっと無理かも・・・
お約束で ど久礼もん組合から 試食で もらった
カラヤン を 持ってきて 食べようとするが
フタが硬くて 開かず ピンチョスさんに 輪ゴムで
開けてもらいゆう の 図。
これが 漁師のおばあさんが 手作りで趣味で 作っているらしくて
いつもは ないらしい。
酒に うんと あうがよ。
ここのお店は 高知市追手筋 ゴールドビル 1階の奥の方
http://local.yahoo.co.jp/detail/spot/fa1b12a5673713228db0dcd405c92480/
気になるけい子さん 紹介します。
1週間ばあ前 ゆず庵へ 自転車で はりまや町から
来てくれて ゆず庵ラーメンを食べる。
そして 食べるときと 飲む時は
最高の笑顔 してくれる。
この時も ラーメン美味しすぎて 汁も残らず
たいらげてくれた けい子さん。 通称 こんちゃんです。
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