1年ぶりながよ 土佐から クジラが獲れた ち デンワがはいった。
おお 今年も 生のクジラが食べれる。
と思い 今日 ８日に 高知の桂浜の近くの 運送会社に取りに行った
その前に ちくと 太平洋を見てからよ。
まっこと 今日も えい 天気ぜよ。
ほんで クジラを ５㌔ 送ってもろうたがよ
刺身で行くところと 鍋にする皮の所と さえずりと。
皮のところは 脂がのって うまそ～
どうも これは ヒレの部分らしい なんか 脂が のって
柔らかい。
ミンククジラと思うがやけんど ５メートルばあの ちょっと 小さめやき
柔らかいと 見た。
ほれはれ これが クジラの 刺身ぜよ これが 今日は
１２人前 出たき こればあで １０００円
なんせ きのうまで 生きちょって 昨日さばいた
グビグビやき。
こんな生の刺身 高知市内へ来るまでに 全部 売れるき。
ほんで これが さえずり
クジラの舌 ぐにゅん ぐにゅん
これを 鍋で ３０分ばあ湯がいて
穂の状態にして スライスイスイして
ぱくっと ニャンダフル。
うま～い 絶品 最高～
これが たまるか～ ゆず庵で クジラの刺身 １０００円
さえずり ７４０円 クジラ鍋２人前 ３５００円で メニューに のせちゅうきに。
ぜひ 食べにきとうせや。 あいや 鍋は （３０分ばあは煮んと ちくと硬いきに）
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