ha~i
お寿司フアンの 皆さま おいしい寿司屋が こちらに おます。
今日は 結婚記念日 ということで 年に１回 贅沢に 腹が張るまで
ストップなしで 挑戦したいと 思います。
すわるなり 大将が これを 食べてみて と 出してくれた
サービスか 有料か？ わからんけんど？
なんと このマグロは めったに 獲れない 須崎でとれた
それも 本マグロ。
さっき 夕方まで生きていて 絞めて ３時間しか 経っていない。
と言う さっそく 箸でとると・・・
うわ～ 半分 ゴムの様に ぷにょぷにょや～
食べたら すごい ほんまに さっきまで 活きちょったように
プリプリ
これが 明日になると この食感がなくなり マグロの
おいしい味になると～
どれどれ パクリ。
ほ～～～ うまいっ。
これは 生まれて初めての しょっか～ん。
おっと これは おおきいマグロの トロ。
これよ さっきの
大きさは １０キロばあの 小マグロ。
けんど ちょうど ここへ えい時に 来れたものや。
つぎつぎ うまいもん にぎってや。
へいよッ。
さばにぎり
これも ３時間前に絞めたやつ １日 １匹だけ 買うと。
本アジ
口へ運びよったら
ぱっしゃーん と しょう油へ 落ちた。
イクラも シャケが 海におるときの卵
川へ来て とると 卵が硬くて 値段も 半値になると言う。
さっきの トロ あぶって 塩で
さいこう～
どこからか忘れた 九州からの甘エビ
ヒラメ えんがわ。
卵焼き 焼きたて。
ウに
こんどは 須崎獲れマクロ とろとろ
にぎりで
やはり おいしい。
このほかにも くじら 地カキ たちうおあぶり この時期に めちゃくちゃうまい
夜須のトマト
〆は 特大しじみ汁
ビール１本飲んで 嫁と２人で １５０００円やった。
にぎり寿司 ここは １貫づつにぎってくれるがよ。
１貫 約５００円ぐらいやねえ
年に １回の 贅沢やった。
２月３日の えほう巻き 注文とりゆう？と 聞いたら
それは やってないと言う。
けんど 「作りましょうか？」と言う。
ほんで ２月３日に取りに来ると言うて えほう巻きを注文したがやった。
子供用３本と 大人用２本 値段言うのを忘れちょったけんど いくらするがやろう？
けんど この 本マグロ ３時間前までピチピチ。
あんまりおいしかったき いつも行く大将に おみあげで
にぎってもらい 折りに入れてもらって 差し入れしました。
いつもの お坊さんも呼んで 食べてもらったら 感動しよったちや。
あらら この記事は明日用にと書いて保存しちょこうと 思いよったに
間違えて 公開のボタンを押して 後悔したちや。
今から 明日用を また 作れる♪ なんと
この ポジティブ野郎。 プラスなゆず庵社長にポチっておくれ～
