玉ねぎドレッシング - れストランゆず庵BLOG

ゆず庵の　玉ねぎドレッシング　

これが　

今　ゆず庵で　大人気ながよ

ほれ　見て　すりおろした　玉ねぎが　こじゃんと　はいって

そこで　ゆず庵社長は　ひらめいたがよ。

サニーマートさんらあに　高知のレストランのドレッシングとか　売りゆう事を

思い出した。

そうそう　ゆず庵ドレッシングを　売ってもろうたら　

かなりの　人気商品になって　

バカ売れして

馬路村のポン酢　見たいに売れたらどうしょう　と　がんがえよったら

もう～　いてもたってもおれん　電話したちや　サニーマートさんへ

ほいたら　サニーマートは　何十店舗もあるんですが　生産は　間に合いますか？　　と　聞かれて

いやいや　まだ　売ってもないうちから　そんなに　言われても　と　てれよった。

冷蔵ですか　常温ですか？とか　

賞味期限は　とか　聞かれて　

とにかく　食べてもらいたい　と　その一心で　次の日　会う約束をしたがよ

担当のお方と・・・

なんでも　流通センターの　２階へ　来てほしいと　いわれた。

もう　気持ちは　どんどん　バカ売れすることしか　想像できん　まっこと

プラス思考の　ゆず庵やった。

ドレッシング　言うたら　サラダを　持っていかんと。　と　思い

サニーマートに　寄って

１００円の　千切りキャベツを購入。

ほんで　そこの裏にある　ウェルカム　ツー　サニーマートへ

気分は　絶好調　やった。

社内の階段を上ると　鏡があり　あらら　こんな恰好で　

まあ　えいわ　ドレッシングがうまいき。

服装は　どうじゃち。

受付で　入館時間　１４時５５分と　記入すると　１３１番のこんな札をうけとった。

そうして　待つこと　２分で　担当の方　登場してくれて

商談室みたいなところで　名刺交換　ほんで　ちらっと

この　ドレッシングですけど　と　見せると。

「これは　成分表も　なんにもないし」　と　言われるが

いやいや　きのう　お客さんが　１０個も　買うて行ったき　これは売れると思い

ほんで　今から　商品化　していきます。　言うたら

説明してくれた。

ほんで　ゆず庵も　やっと　わかったがよ。　ここは　

まず　商品　を　売れるように作って　

どれぐらいの製造ができるのか？

衛生の面では　完璧か？

売れる商品が　出来上がったものを　試食するらしい。

ほんで　ゆず庵の　玉ねぎドレッシングは　ただ　店から　容器に詰めたのを

持ってきても　試食は　してくれん　事が　わかったちや。

まあ　考えてみたら　そうよねえ

　道の駅に　置くのも　いいと思いますよ　と　言われて。

なるほど　と　

持って行った　サニーマートの袋に入ったサラダと　冷えた　玉ねぎドレッシングを

持って　貴重なお時間をすいません　色々と　わかりました。

と　帰って来ました。

ちなみに　退社時間が　１５時４分

滞在時間　９分で　　お話した時間が　５分やった。

もう　行くときは　ハイテンション

帰りは　ため息ばっかりで

ローテンショ～ン

ボ～っと　帰る　ゆず庵。

ゆず庵に　着いて

ソバの実を　手に取り

さっきの　サニマで買うた　キャベツ千切りに　玉ねぎドレッシングを

かけて　食べる　ゆず庵社長やった。

そうや　まず　商品化　というか　土佐の里とか　道の駅　こんな感じで　

攻めて行こうか～　と　まず　ラベルと　賞味期限　決めんと。

こんな　玉ねぎドレッシングを掛けたサラダ　食べて見たい　思うた人は　ポチっと～