マーチンが 2日目も やってきて アユの塩焼きを おごってくれたがぜよ。
うまい。
シャモなべ こじゃんとうまいいうて 3杯もおかわりしてくれて
宣伝してくれよった。
ここの ふるさと祭りも 初日が 金曜日の平日で
1万円の売り上げで バイトの女の子に 3人で 18,000円払い シャモなべのお肉も
肉代が 高い あと 青さのり代と 容器代と お箸 白菜で
1万円の売り上げでも 利益は 5000円ですきに 初日の赤字は 13000円やった。
ほんで 2日目は なんと 土曜日 ということもあって シャモ鍋 300円売りが
80杯でまして くじらカツも 30パック出て 売上金額 32700円
約 17000円の利益が出たけんど 人件費が 18000円で またもや 1000円の赤字
まあ 金曜日 土曜日は 共に めちゃくちゃ暑くて そらー アイスクリ―ム 大売れで
鍋は でんでねえ。
こちら 香南市の 名物 塩ニラやきそば。
マーチンが 名物 局長から 買いよります。
マーチンは お釣りをもらうとき 相手の手からくれるその 手ごとにぎって 手を
はないてや~ と 叫ぶのが 得意です。
ほんで その場で 上ふたをやぶいて ゆずあんに 半分くれようと するが
うまく破れずに 局長から 新しい パックをもらい。
半分こするが うまく箸が使えずに
ぼろぼろ 下へ やきそばがおちゆうちや~
ゆず庵は エチオピアまんじゅうを
試食
オランダの味がしたがには 驚き~
けんど 手結山持ちを買うてたがよ。
まあまあ ビール やりや~ と さしいれをもらい
おっと 香南市の 高校の時の先輩 ひよこちゃん やいか~
毎日 ブログを見ゆうき ぎっtちり 合いゆうみたいに感じる いいよった。
昼間のビールは こじゃんち うまいぜよ~
今日で 2日目の ふるさと祭り。
明日の売り上げは いかに。
さて 復活した ユズアンブログ ぽちっと やって 応援してよ~
ぽちぽちおぽち。